國家市場(chǎng)監督管理總局辦公廳

市場(chǎng)監管總局辦公廳關(guān)于印發(fā)《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄工作規范》的通知



各省、自治區、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場(chǎng)監管局（廳、委）：

為規范添加或者可能添加到食品中的非食品用化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)非食用物質(zhì)）名錄工作，現將《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄工作規范》印發(fā)給你們，請遵照執行。




市場(chǎng)監管總局辦公廳

2024年5月28日



食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄工作規范


第一條 為規范添加或者可能添加到食品中的非食品用化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)非食用物質(zhì)）名錄工作，根據《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規定》，制定本規范。

第二條 非食用物質(zhì)名錄工作包括增補或修訂建議收集、審查、批準、發(fā)布等。

第三條 市場(chǎng)監管總局組織成立非食用物質(zhì)名錄專(zhuān)家委員會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)專(zhuān)家委員會(huì )），負責非食用物質(zhì)名錄的審查工作，專(zhuān)家委員會(huì )辦公室（以下簡(jiǎn)稱(chēng)辦公室）設在中國檢驗檢疫科學(xué)研究院，負責非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議的收集和專(zhuān)家委員會(huì )會(huì )議組織等日常工作。

第四條 擬納入非食用物質(zhì)名錄的物質(zhì)，應當符合《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規定》第五條、第六條有關(guān)要求。增補或修訂建議材料填寫(xiě)應遵循客觀(guān)公正、科學(xué)準確、真實(shí)完整原則，提出非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議的單位或個(gè)人對所提交材料的真實(shí)性、合法性和完整性負責。

第五條 我國境內依法設立的法人單位和我國公民可向所在地省級市場(chǎng)監管部門(mén)提出非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議，或由國家衛生健康委等部門(mén)及有關(guān)技術(shù)機構提出建議。具體模板見(jiàn)附件1。經(jīng)形式審核后以正式文件報送至辦公室。

第六條 報送辦公室的非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議材料應包含非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議書(shū)和形式審核意見(jiàn)。

第七條 辦公室對非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議材料的完整性、規范性開(kāi)展初步審查。

第八條 通過(guò)初步審查的非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議書(shū)及相關(guān)材料，由辦公室提請專(zhuān)家委員會(huì )進(jìn)行審查。初步審查未通過(guò)的，辦公室將初步審查意見(jiàn)通知報送單位，具體模版見(jiàn)附件2。

第九條 根據非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議收集情況，原則上每半年召開(kāi)一次全體專(zhuān)家委員會(huì )會(huì )議進(jìn)行審查。如遇食品安全重大問(wèn)題或突發(fā)事件，可緊急召開(kāi)專(zhuān)家委員會(huì )會(huì )議，開(kāi)展非食用物質(zhì)名錄的審查工作。

第十條 專(zhuān)家委員會(huì )審查時(shí)，三分之二及以上委員到會(huì )為有效。

第十一條 審查需要重點(diǎn)考察納入非食用物質(zhì)名錄的必要性、科學(xué)性和可行性，根據食源性疾病、食品安全風(fēng)險監測和監督管理等信息，以及毒理學(xué)等科學(xué)數據，確定非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議是否通過(guò)。

第十二條 專(zhuān)家委員會(huì )審查原則上采取協(xié)商一致的方式，在充分討論的基礎上形成綜合審查意見(jiàn)，全體參會(huì )委員簽字確認。

第十三條 專(zhuān)家委員會(huì )的綜合審查意見(jiàn)應當包含列入非食用物質(zhì)名錄的必要性、可行性和科學(xué)性等內容，具體模板見(jiàn)附件3。

第十四條 辦公室應在專(zhuān)家委員會(huì )審查會(huì )議后10個(gè)工作日內，將綜合審查意見(jiàn)報送至市場(chǎng)監管總局。

第十五條 市場(chǎng)監管總局會(huì )同國家衛生健康委等部門(mén)對專(zhuān)家委員會(huì )綜合審查意見(jiàn)進(jìn)行審核后，以公告形式發(fā)布非食用物質(zhì)名錄。

第十六條 本規范自發(fā)布之日起實(shí)施。



附件：1. 食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議書(shū)

2. 初步審查意見(jiàn)反饋表

3. 專(zhuān)家意見(jiàn)表